[トピックス]


<sweet corn-収穫体験>

[トピックス] sweet corn-収穫体験

ヤマハの平野です。

我が家のスイートコーンに知人や同僚(と子供達)が収穫体験に来ました。その様子をご紹介します。

このとうもろこし畑で収穫体験をしました。ちなみに手前は、収穫済みです。

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とうもろこしの間をズンズン進んで大きなとうもろこしを探します。こういうことをやると子供達の目は、ギラギラと輝きますね。

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子供達に品種の違いを説明をしたり、生を試食してもらおうとしています。写真では、丁度、皮を剥いているところ。同僚から「会社と雰囲気が違う。農家のおっちゃんやぁ~」と言われました。

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最初は、生で食べることを恐れている子供達ですが、食べ始めると離さない。正直な対応です。それを見ていた大人が食べてみたくなるというパターンです。

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10年ぐらいからある「味来」も生で食べられましたが、少し草味がありました。今回、子供達につられて、最近の品種を生で食べてみたところ、草味が無く、メロンのような、バナナのような風味でした。もう10年たったら、「生で食べるのが普通になってしまう」と思えるような大きな味の変化でした。

【農業・野菜・植物の話題】


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